Pain crotté ou Pain perdu

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Pour 4 personnes

10 min. de préparation et 10 min. de cuisson


Il vous faut :


  • 1/2 litre de lait
  • 2 oeufs
  • 50g de sucre
  • 2 cuillères à soupe de sucre vanillé
  • 100g de beure
  • 6 tranches de pain rassis (ou pain de mie)
  • de la cassonade


Préparation :


  1. Mélanger les oeufs , le lait et le sucre vanillé
  2. Y tremper les tranches de pain
  3. Les égoutter légèrement et les cuire sur les 2 faces à la poêle dans du beurre bien chaud
  4. Lorsqu'elles sont bien dorées , les retirer et les saupoudrer de cassonnade ou de sucre en poudre
  5. Vous pouvez rajouter une boule de glace à la vanille pour la gourmandise si vous aimez le chaud-froid
  6. Bon Appétit !!

Dernière mise à jour de cette page le 18/10/2008
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