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Pain crotté ou Pain perdu
Pour 4 personnes
10 min. de préparation et 10 min. de cuisson
Il vous faut :
- 1/2 litre de lait
- 2 oeufs
- 50g de sucre
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé
- 100g de beure
- 6 tranches de pain rassis (ou pain de mie)
- de la cassonade
Préparation :
- Mélanger les oeufs , le lait et le sucre vanillé
- Y tremper les tranches de pain
- Les égoutter légèrement et les cuire sur les 2 faces à la poêle dans du beurre bien chaud
- Lorsqu'elles sont bien dorées , les retirer et les saupoudrer de cassonnade ou de sucre en poudre
- Vous pouvez rajouter une boule de glace à la vanille pour la gourmandise si vous aimez le chaud-froid
- Bon Appétit !!
Dernière mise à jour de cette page le 18/10/2008
