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La tarte au Maroilles
Pour 4 personnes
10 min. de préparation et 30 min. de cuisson
Il vous faut :
- Une pâte brisée
- 250g de maroilles
- 2 oeufs
- 1 pot de crème fraîche
- du gruyère râpé
- sel et poivre
Préparation :
- Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette
- Déposer des morceaux de maroilles dessus
- Dans un plat , battre les 2 oeufs entiers avec 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche , saler , poivrer et remuer
- Verser le tout sur le maroilles et ajouter du gruyère râpé dessus
- Enfourner la tarte à 250°C durant 30 minutes environ . Surveiller la cuisson
- Servir avec une salade verte.
- Bon Appétit !!
Dernière mise à jour de cette page le 18/10/2008
