Flamiche au maroilles

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Pour 6 personnes

10 min. de préparation et 20 min. de cuisson


Il vous faut :



Préparation :


  1. Préparer la pâte levée : diluer la levure dans le lait tiède avec le sucre. Dans un saladier , mettre la farine en y faisant un puits au milieu. Y mettre une pincée de sel , les oeufs , l'huile. Mélanger le tout puis ajouter la levure.
  2. Pétrir la pâte rapidement pour ne pas qu'elle soit élastique . Faire une boule et laisser reposer 1 heure à température ambiante
  3. Etaler la pâte à la main dans une tourtière beurrée . Parsemer de morceaux de maroilles et de crème fraîche . Bien poivrer
  4. Faire cuire 20 minutes environ
  5. Bon Appétit !!

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Dernière mise à jour de cette page le 18/10/2008
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