La tarte au Maroilles

 

Pour 4 personnes

10 min. de préparation et 30 min. de cuisson


Il vous faut :


  • Une pâte brisée
  • 250g de maroilles
  • 2 oeufs
  • 1 pot de crème fraîche
  • du gruyère râpé
  • sel et poivre


Préparation :


  1. Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette
  2. Déposer des morceaux de maroilles dessus
  3. Dans un plat , battre les 2 oeufs entiers avec 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche , saler , poivrer et remuer
  4. Verser le tout sur le maroilles et ajouter du gruyère râpé dessus
  5. Enfourner la tarte à 250°C durant 30 minutes environ . Surveiller la cuisson
  6. Servir avec une salade verte.
  7. Bon Appétit !!
 
la-chti-nathalie mémé rené
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