Gratin de courgettes au Maroilles

Pour 4 personnes

15 min de préparation et 40 min de cuisson

 

Il vous faut :

  • 1 oignon
  • 4 courgettes
  • huile
  • sel et poivre
  • 2 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 100g de Maroilles

 

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Pelez et émincez finement l'oignon. Pelez et coupez les courgettes en fines lamelles.
  3. Dans une sauteuse , faîtes fondre l'oignon dans un peu d'huile avec une pincée de sel. Puis ajoutez les courgettes et laissez cuire pendant 15 minutes pour qu'elles soient tendres
  4. Battez les oeufs avec le lait . Coupez le fromage en morceaux
  5. Mélangez tous les ingrédients et versez les dans un plat à gratin
  6. Faîtes cuire au four pendant 20 minutes
  7. Bon Appétit !!

 

la-chti-nathalie mémé rené
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